|
|
Geroosterde Maiskolf.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 maiskolven, 50 g boter of margarine, zout.
Voorbereiding:
De oven voorverwarmen op 200°C of gasstand 4-5.
Van de maiskolven bladeren en draden verwijderen.
Besmeer de maiskolven met de helft van de boter.
Wikkkel elke maiskolf in een stukje aluminiumfolie.
Bereidingswijze:
De pakketjes op een rooster in het midden van de oven leggen en in ± 30 min. gaar bakken.
De maiskolven uit de oven nemen en de pakketjes openvouwen.
De kolven met de rest van de boter besmeren.
De oven op de hoogste stand zetten en de maiskolven terug in de oven zetten.
Op het rooster bovenin de oven in ± 5 min. goudbruin roosteren.
De kolven af en toe keren, uit de oven nemen en met zout bestrooien.
|
|
|